所謂的「燻製」其實很深奧,有著:
熱燻、溫燻、冷燻、水燻等不同的料理手法。
只要掌握這些訣竅,就能將食材的風味發揮到極致。
◆ SMOKER-X萬用煙燻機的特色
・只需1台即可製作各種燻製料理
・初學者也能輕鬆上手
・簡單就能複製出食譜上的佳餚
✨「SMOKER-X萬用煙燻機」集資計畫頁面
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一台即可製作
豐富多樣的料理
➡外觀具有獨特的八角形設計,
內含構造特殊的托盤、可隔離熱能及燻煙。
➡在托盤中倒入冰塊,
就能以冷燻法製作「煙燻鮭魚」。
➡也可在托盤中倒入葡萄酒,
以水燻法製作充滿酒香的「肋排」、「燻雞」。
➡可因應需求製作各式料理!
當然也能以熱燻法做出大家熟知的「培根」。
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6mm的燻煙通道
「SMOKER-X萬用煙燻機」的主外框與托盤間會形成一條6mm的燻煙通道;由縫隙中竄出煙霧,能讓燻製手法更多變。
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藉由托盤隔離熱能及燻煙
我們經多次測試後,決定讓主外框與托盤間保持6mm的間距、以達最佳的煙燻效果!
實現「熱燻、溫燻、冷燻、水燻」四合一的燻製功能。
煙燻方式
-
以熱燻法:
製作培根
-
以冷燻法:
製作香味濃郁的煙燻鮭魚
-
倒入葡萄酒:
以水燻法製作肋排・燻雞
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體積小巧,
攜帶方便!
到處都能使用、不受場地限制。
可在自家院子、廚房、
或露營區等地進行煙燻。
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提供食譜資訊,
讓您瞬間變身煙燻達人!
我們會在IG及LINE上面,分享各式各樣的煙燻料理食譜。
🌟 LINE官方帳號 https://lin.ee/8I1O2QP
🌟 IG https://www.instagram.com/kiwamiyatei_world/
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能用洗碗機清洗,
省時又方便!
SMOKER-X的所有配件都能用洗碗機清洗,輕鬆又簡單。
※ 髒污太過嚴重時,建議用手洗。
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〜煙燻料理一點也不難〜
我們是來自東京的廚具品牌 —「KIWAMIYA亭」。
SMOKER-X萬用煙燻機從研發到設計,
都由日本團隊一手打造。
堅固又防鏽,且非常耐用。
誠摯邀請您親身體驗煙燻料理的魅力所在,
一試就會愛上!
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已在美、日等國大獲好評
先前在美國的群眾集資平台上,
「SMOKER-X萬用煙燻機」就以精緻的設計和強大的功能,獲得了全球煙燻料理愛好者的喜愛。累計收到2000多人、共5000萬日元 (約新台幣1100萬元以上)的贊助金額。
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